بثق المسمار التوأم المريح

تستخدم معظم شركات الوجبات الخفيفة والمواد الغذائية البثق لإنشاء البضائع النهائية. يعد بثق الغذاء عملية أكثر كفاءة وضغوطًا من الإنتاج التقليدي ، وتتطلب المزيد من الوقت والمال والمعدات. توفر هذه التقنية مرونة أكبر ، مما يسمح بتحولات سلسة بين وصفات متعددة والعمالة والطاقة والمعدات والمساحة الكبيرة.

في حين أن كلا من بثق المسلحين والتوأمين يتم استخدامهما في مجال الأعمال الغذائية ، فإن بثقات الفخمة المزدوجة توفر مزيد من المرونة والتحكم والدقة. في مجال الأغذية ، أصبح بثق مزدوج الفصوص شائعًا جدًا بسبب مزاياه المتعددة.

1. يوفر المزيد من مرونة العملية
نظرًا لقدرتها على التعامل مع وظائف المعالجة المختلفة في وقت واحد ، مثل الجمع بين الذوبان ، والخلط ، والطبخ ، والتجميد ، والتنفيس ، وما إلى ذلك ، فإن بثقات التوأم يوفرون مستوى أعلى من المرونة في المعالجة. وبالمقارنة ، يعتمد بثق واحد من النماء على تدفق وسرعة المسمار العاملة الواحدة. عندما يتعلق الأمر بعمليات المعالجة المختلفة ، فإن تكوينات المسمار محدودة بالمثل.
 

2. لديه قدرة خلط أفضل
يتم استخدام مسامير متداخلة ومجموعة متنوعة من تصميمات المسمار المحددة ، مثل خلاط التروس ، ومكونات المسمار للخلف ، وكتل العجن ، في بثقات التوأم للسماح بالتعديل الدقيق لكمية الخلط أو القص. هذا يمنحك المزيد من التحكم في شدة وجودة الخلط.

بثقاء المجلس المفرد ، مرة أخرى ، يمكن أن يمزجوا فقط كمية صغيرة من المواد. هذا يسبب قيود التدفق ، مما يقلل في النهاية من ناتج الطارد.

3. إنتاجية أفضل للمنتج
إن بثق التوأم أكثر قابلية للتكيف من بثق المسلحين ، وبالتالي ، يمكنهم إدارة مجموعة واسعة من الصيغ المختلطة أو المواد الخام أو الوصفات المعقدة. علاوة على ذلك ، لا يختبر بثقات التوأم قطرات الأداء عندما تتبنى البراغي ، على عكس البثق المفرد.