ماكينة تقطيع السمك الأوتوماتيكية

خطوات ماكينة فيليه السمك هي كما يلي:
1. التعديل والتحضير: أولاً، يجب تعديل القطاعة إلى سمك الشريحة المطلوبة. عند التعديل، قم بفك صامولة عمود النحاس، وأدر الصامولة والعمود النحاسي لضبط اتجاه السُمك. بعد التعديل إلى السُمك المناسب، يجب إحكام الصامولة والعمود النحاسي. تأكد من أن قرص السكين أقل من الشفرة قبل تشغيل الجهاز للقطع. نطاق تعديل السُمك حوالي 3 مم، ويمكن تعديل الشرائح الرقيقة بشكل تدريجي.
2. استبدال الشفرة: إذا كنت بحاجة إلى استبدال الشفرة، استخدم المقبض السداسي لإدخال الفتحة الموجودة على جانب القطاعة، وفك البراغي السداسية للشفرة، ثم أدخل الشفرة الجديدة للاستبدال.
3. تشغيل القطاعة: الجهد القياسي للمعدات هو 380 فولت، وفي بعض الحالات يتم توفير خيار مصدر الطاقة 220 فولت. يجب تأكيد متطلبات الجهد للمعدات قبل الاستخدام. إذا كانت الكهرباء ثلاثية الطور (380 فولت)، فيجب توصيل ثلاثة أسلاك؛ إذا كانت الجهد 220 فولت، فيجب توصيل سلكين. بعد تشغيل الطاقة، ضع جسم السمكة بدون رأس في الماكينة وفقًا لاتجاه القطع المطلوب، وسوف يقوم منفذ التفريغ تلقائيًا بتفريغ شرائح السمك المقطوعة. تجنب إدخال أشياء صلبة مثل الحجارة والمعادن والخشب وما إلى ذلك أثناء التغذية لتجنب إتلاف القاطع. إذا كنت بحاجة إلى قطع شرائح السمك، يمكنك وضع السمك المقطوع مرة أخرى للتقطيع.
4. ملاحظة: توجد شبكة حماية أعلى آلة التقطيع. يُمنع منعًا باتًا إدخال يديك لتجنب الخطر. تأكد من السلامة أثناء التشغيل لتجنب الحوادث.

ماكينة فيليه سمك السلور

تحليل ماكينة فيليه السمك الأوتوماتيكية:
في العديد من الأطباق، نحتاج إلى شرائح السمك بدلاً من السمكة الكاملة. لكن تقطيع السمك هو عمل فني صعب. تتميز شرائح السمك المقطوعة يدويًا بكفاءة عمل منخفضة وسمك غير متساوٍ وسطح قطع خشن ويسهل إيذاء اليدين. يمكن لآلة تقطيع السمك الطازج تجنب هذا العيب. فهي لا تعمل على تحسين كفاءة العمل فحسب، بل تجعل سطح القطع ناعمًا للغاية، بدون سكين متواصل وبقايا.
وظيفة آلة تقطيع الأسماك الطازجة هي تقطيع أنواع مختلفة من الأسماك الطازجة إلى شرائح. ويمكن استخدامها أيضًا لشرائح الأسماك المجففة، وشرائح الحبار شبه المجففة، وشرائح الأسماك المملحة، وشرائح الأسماك بالسكين. ويمكن استخدامها أيضًا لتقطيع فطر المحار.
تتميز شرائح السمك المقطعة بواسطة آلة تقطيع السمك الطازج بسطح أملس ومواصفات وأحجام ومعايير، ويمكن تخصيص أحجام القطع المقابلة وفقًا لمتطلبات العملاء. تتميز آلة تقطيع السمك الطازج بجسم خفيف، وتشغل مساحة صغيرة، ويسهل تحريكها.

ماكينة فيليه السمك الكهربائية

تطبيق آلة تقطيع السمك:
الأجزاء الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة والمخصص للأغذية، بمظهر جميل ومتوافق مع معايير نظافة الأغذية. تعتمد أجزاء التقطيع في الشفرة على تقنية خاصة، مع مقاومة منخفضة، وتشكيل جيد، وسهولة الصيانة والتفكيك والتنظيف. مناسبة لبيئات العمل المختلفة.
تتميز آلة تقطيع الأسماك الطازجة بكفاءة عمل عالية، مما يحقق استثمارًا منخفضًا وكفاءة عالية وتوفير المال والعمالة. تعتمد المعدات على مفتاح محكم الغلق مقاوم للماء، ويمكن تشغيله وإيقاف تشغيله على الفور. بعد تشغيل الطاقة، يمكن لشخص واحد تشغيلها. المعدات سهلة التنظيف، ولديها أداء مستقر، وآمنة وموثوقة. تُستخدم الآلة الآن على نطاق واسع في المقاصف والفنادق والمطابخ المركزية ومطاعم الأطباق الساخنة وصناعة المطاعم وصناعة الأغذية الترفيهية، بالإضافة إلى التجميد السريع وتوزيع الأطعمة الطازجة ومعالجة المنتجات المائية وأسواق المأكولات البحرية وأسواق المزارعين وغيرها من الصناعات.

المؤهلات والجوائز

الوسم : آلة تقطيع السمك الأوتوماتيكية، مصنعي آلات تقطيع السمك الأوتوماتيكية في الصين، المصنع, آلة فيليه السمك مع ضوضاء منخفضة, آلة فيليه السمك المناسبة للكميات الكبيرة, آلة فيليه السمك لأذن البحر, آلة فيليه السمك لأي مأكولات بحرية, آلة فيليه السمك للبايك, آلة فيليه الأسماك للأخطبوط