ما هي مزايا خط إنتاج رقائق الذرة مقارنة بعملية القلي التقليدية؟

 

خط إنتاج رقائق البطاطا التلقائي بالكامل هو معدات إنتاج طعام منتفخة للغاية في السوق. على الرغم من أن الأطعمة المنتفخة التقليدية المقلية لذيذة ، إلا أن الأطعمة المنتفخة غير المقلية هي الخيار الأفضل للصحة على المدى الطويل. إذن ما هي مزايا خط إنتاج رقائق الذرة مقارنة بتكنولوجيا القلي التقليدية؟

 

مقارنة بخطوط القلي التقليدية ، توفر هذه التكنولوجيا مزايا كبيرة:
- الفوائد الصحية: يمكن التحكم في محتوى الزيت للمنتج أقل من 8 ٪ ، مما يمنع تكوين الأحماض الدهنية غير المشبعة والتوافق مع اتجاه النظام الغذائي الحالي للدهون ؛
- انخفاض تكاليف الطاقة: يتم زيادة استخدام الطاقة الحرارية بنسبة 30 ٪ ، مما يلغي الحاجة إلى تغييرات زيت القلي المتكررة ، وتوفير حوالي 500 يا بايت لكل طن من المنتج ؛
- التحكم في النكهة المرنة: عن طريق ضبط مجموعة المسمار وشكل الموت ، يمكن إنتاج شرائح الذرة المخصصة وغيرها من شرائح الذرة المخصصة ، مما يعزز تغلغل التوابل.

 

 

نموذج	قوة	سعة	سخان	البعد (مم)	وزن
LXT-65	5.5kw	50 كجم/ساعة	1 كيلوواط	1720*870*1050	350 كجم
LXT-70	15 كيلو وات	150 كجم/ساعة	1 كيلوواط	1720*970*1250	500 كجم
LXT-85	18.5kw	200-300 كجم/ساعة	2 كيلوواط	1360*1870*850	650 كجم
LXT-95	22 كيلو وات	400-500 كجم/ساعة	2 كيلوواط	2300*1170*1400	850 كجم

 

 

- التحكم في الرطوبة: الحفاظ على محتوى الرطوبة بنسبة 14 ٪ -16 ٪ للمواد المختلطة. سيؤدي محتوى الرطوبة العالي إلى توسيع غير متساو ، في حين أن محتوى الرطوبة المنخفض سيزيد من تحميل المعدات.
-
- مطابقة سرعة المسمار: عادة ما يتم الحفاظ عليها بين 200-400 دورة في الدقيقة. يمكن أن تؤدي السرعة المرتفعة جدًا إلى منتج كثيف ، في حين أن السرعة المنخفضة جدًا يمكن أن تؤثر على التوسع.
- صيانة العفن: تحقق من فتحة فتحة القالب كل 50 طن من الإنتاج. يمكن أن تسبب رواسب الكربون خشونة على سطح الشرائط.

 

 

 

تعمل هذه التقنية التي لا تنفث غير المتجول على إعادة تشكيل إنتاج الوجبات الخفيفة للذرة ، مع الاحتفاظ بخصائص نفخ القلي التقليدية مع تعزيز خصائص المنتج أكثر توافقًا مع تفضيلات المستهلك الحديثة.

 

لمزيد من المعلومات حول تصميم العملية ، تخطيط المعدات ، خطط بناء المصانع ، حصص معدات الماكينة الفردية ، حصص تسليم المفتاح ، إلخ ، لا تتردد في الاتصال بنا.

 

الاتصال الآن