قطاعة البصل التجارية

الصيانة اليومية لآلة تقطيع الفواكه والخضروات
1. التأكد من سلامة الأجزاء. أثناء التشغيل، تأكد من أن كل جزء من الجهاز مغلق وغير مفكك. إذا كانت فضفاضة، فلن يقتصر الأمر على عدم قطع الشرائح المرضية فحسب، بل ستتعرض الآلة أيضًا لأضرار كبيرة. ضمان زاوية معينة من الشريحة. بعد ضبط أفضل زاوية للشريحة، حاول عدم تحريك الزاوية حسب الرغبة، وإلا سيكون من الصعب قطع الشريحة المثالية أو تخطي الشريحة.
2. حاول تحريك حامل السكين والأجزاء الموجودة على حامل السكين بأقل قدر ممكن. نظرًا لأنه تم تثبيتها جميعًا معًا بواسطة البطاقة الثابتة، إذا تم نقلها بشكل متكرر، فسوف يتسبب ذلك في تآكل بين البطاقة وفتحة البطاقة، ومن السهل فكها أو عدم تثبيتها بإحكام، مما قد يسبب صعوبات في التقطيع.

بعد تشغيل الجهاز، لا تفتح الغطاء الواقي!
قبل كل استخدام، اضبط السرعة أولاً. لا يمكن أن تكون سرعة قضيب الدفع سريعة جدًا. بعد أن تصبح السرعة موحدة، ضع المادة في العمل!
وتعتمد المواد الخام على حوالي درجة الصفر. إذا كانت درجة حرارة اللحوم المجمدة منخفضة جدًا والصلابة مرتفعة جدًا، فسوف يؤدي ذلك إلى إتلاف الدعامات!