قطاعة خضار كهربائية

حافظ على نظافة الشفرة. بعد كل استخدام، نظف البقع الموجودة على القطاعة جيدًا، ثم امسح السطح بالزيت لتجنب التلوث المتبادل والتأثير على عمر حامل السكين.
ضمان بيئة داخلية جافة ونظيفة. يتمتع كل جهاز دقيق ببيئته الملائمة وظروف درجة حموضة الهواء. إذا كان الهواء رطبًا، يكون الجهاز عرضة للصدأ وطبقة الأكسيد. بالإضافة إلى ذلك، في كل مرة تستخدم فيها الشريحة، يجب عليك استخدام كتل الشمع الثلجية والماء الدافئ بجوار القطاعة لغسلها. هذه سوف تؤثر على رطوبة الهواء. لذلك، يجب أن يكون القسم مجهزًا بمعدات التجفيف أو أجهزة تكييف الهواء لإزالة الرطوبة.

بعد كل استخدام، تحقق بعناية مما إذا كانت جميع أدوات القطع الخاصة بالمقطع تالفة أو غير حادة، وتحقق مما إذا كانت شفرة المشط طبيعية أو تالفة. قم بتفكيك أداة تجميع تمزيق الأقراص وأداة تجميع القطع المتقاطع مرة واحدة في الأسبوع (كن حذرًا عند التفكيك واستخدام الأدوات لتجنب إيذاء يديك)، وقم بتنظيفهما بشكل صحيح. عند إعادة تجميع القاطع، يجب الحفاظ عليه بزيت طعام غير سام وعديم الرائحة. قبل التثبيت، يجب طلاء عمود التقطيع وعمود القطع بزيت الطعام لضمان سهولة التفكيك.