معدات بثق الطعام

آلة صنع الوجبات الخفيفة
مميزات الحبوب المنفوخة المبثوقة
بالمقارنة مع المواد الخام التقليدية للحبوب (مثل البطاطا الحلوة/الذرة المطهوة على البخار، والأرز الحبوب، ودقيق الحبوب، وما إلى ذلك)، فإن الحبوب المنفوخة المبثوقة هي ثورة تكنولوجية في المواد الخام التقليدية للحبوب، وهي مقرمشة ولذيذة وغنية ومريحة وآمنة ومغذية، مما يجعل الحياة أكثر دقة وجمالاً:
1) بعد البثق والنفخ، يتم طهي الحبوب الخام وتحسين قابليتها للهضم.
2) يحسن بشكل كبير التجربة الحسية لخشونة الحبوب، ويحول المواد الخام غير المستساغة والرتيبة إلى حبوب إفطار لذيذة ووجبات خفيفة من الحبوب. الطعم مقرمش، والطعم غني وعطري، والشكل لطيف ومتنوع.
3) يجعل الأطعمة الحبوبية التي تتطلب وقتًا وجهدًا لصنعها مريحة للغاية ويمكن تناولها مباشرة في أي وقت وفي أي مكان.
4) نظرًا لأن عملية النفخ تتم على الفور، فإن فقدان العديد من العناصر الغذائية يكون في الواقع أقل من الطهي بالبخار التقليدي.
5) يتم التحكم في الكائنات الحية الدقيقة والأكسدة بشكل فعال، كما أن التخزين في درجة حرارة الغرفة أكثر أمانًا وراحة. كما يتم ضمان عدم تعفن المنتج لمدة 12- شهر.

آلة نفخ الأطعمة بالذرة

آلة بثق فول الصويا كامل الدسم
النفخ هو عملية تستخدم مبدأ تغير الطور وتأثير الضغط الحراري للغاز لتسخين وتبخير السائل بسرعة داخل المادة المعالجة، وزيادة الضغط وتوسيعه، والاعتماد على قوة توسع الغاز لدفع التحلل الهيكلي للمواد ذات الوزن الجزيئي العالي في المكونات، بحيث تصبح مادة مسامية ذات بنية شبكية وشكل ثابت.
نفخ البثق، منتجات إفطار الحبوب الفورية، بدون مشاركة الزيت، عملية فيزيائية نقية، تتغير درجة الحرارة والضغط على الفور لجعل بخار الماء يتبخر بسرعة، يدخل الهواء إلى المنتج للحصول على بنية مقرمشة ومسامية. أمان عالي، عملية فيزيائية نقية، أقصى قدر من الاحتفاظ بالقيمة الغذائية للمكونات نفسها.

آلة بثق الذرة

آلة بثق قضبان البروتين

التصنيف حسب عملية النفخ
1. طريقة النفخ المباشر، والمعروفة أيضًا باسم طريقة النفخ لمرة واحدة، تشير إلى وضع المواد الخام في معدات المعالجة (حاليًا معدات النفخ بشكل أساسي)، والتسخين، والضغط، ثم التبريد وإزالة الضغط لنفخ المواد الخام.
2. تسمى طريقة النفخ غير المباشر أيضًا بطريقة النفخ الثانوية، وهي استخدام طريقة معالجة معينة أولاً لصنع قطعة طعام نصف مطبوخة، ثم معالجة القطعة للمرة الثانية بالميكروويف والخبز والقلي والتحريك وغيرها من الطرق للحصول على طعام منتفخ مقرمش.
يتم تصنيف فئة الأطعمة المنتفخة حسب ظروف عملية النفخ.
الأطعمة المنفوخة المقلية: وفقًا لدرجة حرارتها وضغطها، يمكن تقسيمها إلى أطعمة منفوخة مقلية ذات درجة حرارة عالية وأطعمة منفوخة مقلية تحت الفراغ بدرجة حرارة منخفضة.
طعام منتفخ بالميكروويف: طعام منتفخ بواسطة معدات توليد الميكروويف.
طعام منتفخ بالبثق: طعام منتفخ بواسطة آلة البثق اللولبية.
طعام منتفخ مخبوز: طعام منتفخ بواسطة معدات الخبز.

زيارة العميل

الوسم : معدات بثق الطعام، مصنعي معدات بثق الطعام في الصين، المصنع, لحم الضأنآلة قطع اللحوم الكهربائيةشرائح كهربائية للحوم