قطاعة اللحوم الاحترافية

1. لقد تم تطوير آلة تقطيع اللحم المجمد CNC بأنفسنا على أساس مبدأ محاكاة التقطيع اليدوي، وذلك باستخدام ناقل الحركة بعلبة التروس والتغذية الأوتوماتيكية.
2. يمكنها تقطيع لفتين (طبق) من اللحم في المرة الواحدة. تعتمد الآلة التحكم PLC وناقل الحركة المصعدي، مما يحل تمامًا مشكلة معدل الفشل العالي للتقطيع الميكانيكي ويحقق الأتمتة بالمعنى الحقيقي. دفع مزدوج التوجيه، دفع تلقائي، ارتفاع بداية السكين 20 سم، ارتفاع القطع 16 سم، يمكن أن يقف لقطع لوح اللحم البقري الدهني، وضبط السُمك دون توقف، ويمكن إضافة أو طرح تلقائيًا وفقًا للسمك الذي تحتاجه في مفتاح CNC.
3. سطح العمل مصنوع من لوح بلاستيكي عضوي لضمان سلامة الأغذية والنظافة.
4. لا تحتاج لفافة اللحم إلى إذابة الجليد، ويمكن تشغيلها مباشرة على الآلة، ويمكن قطع مجموعة متنوعة من اللفات (لفات سميكة، لفات رقيقة، لفات طويلة)، جميلة وأنيقة، وفي صفوف، سهلة التعبئة، كفاءة معالجة عالية وآمنة وموفرة للعمالة. إنها المعدات المفضلة لمطاعم الأطباق الساخنة الكبيرة وتجار الجملة من لحوم البقر ولحم الضأن الكبيرة والمتوسطة الحجم.

تصحيح الأخطاء الأمنية
1. ضع الآلة على سطح عمل أفقي للتأكد من أن الآلة تعمل بثبات وموثوقية.
2. تحقق مما إذا كانت البراغي الموجودة على الجهاز مفكوكة وما إذا كانت هناك أجسام غريبة. قم بتنظيفها لتجنب تلف الأداة.
3. اختبر السكين قبل العمل لمعرفة ما إذا كانت مواصفات القطع متوافقة مع متطلباتك. بخلاف ذلك، قم بضبط سمك الشريحة والعمل بشكل طبيعي بعد تلبية المتطلبات.