قطاعة لحم الخنزير

1. تأكد من أن قطاعة اللحوم المنزلية في حالة الفصل الكهروميكانيكية، وقم بفصل الكوب والسكين والملحقات الأخرى لقطاعة اللحوم المنزلية
2. صب كمية معينة من الماء في الأسطوانة المرفقة بتقطيع اللحوم، واستخدم الماء لتصريف النفايات؛
3. امسح قطاعة اللحم بقطعة قماش ناعمة أو فرشاة ناعمة مغموسة في ماء ممزوج بمنظف، ثم اشطفها بالماء النظيف؛
4. أضف كمية معينة من المنظفات أو المطهرات إلى الماء وأضفها إلى الدلو، وقم بتدوير الدلو للتنظيف؛

5. بعد التنظيف، استخدم مسدس مياه عالي الضغط لتنظيف الجزء الداخلي من البرميل، وقم ببساطة بإدارة البرميل بحيث تكون فتحة التصريف متجهة للأسفل لتصريف المياه في البرميل.
6. استخدمي إسفنجة ومنظف لتنظيف السكين وغسله وتجفيفه؛
7. استخدم منظفًا وقماشًا ناعمًا لتنظيف الجسم الرئيسي لقطاعة اللحوم، وتحقق مما إذا كان جزء الدائرة الخاص بقطاعة اللحوم المنزلية تالفًا وامسحه بقطعة قماش ناعمة؛
8. ضع الجسم الرئيسي والملحقات في مكان بارد وجيد التهوية حتى يجف؛ أعد تركيب الملحقات وقم بتخزينها بشكل مناسب.